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5 conclusões do estudo sobre dieta e saúde do coração

Conclusão

  1. É sabido que uma dieta e estilo de vida saudáveis ​​podem melhorar a saúde do coração.

  2. Certos alimentos - como frutas, vegetais e grãos integrais - são pensados ​​para ajudar a gerenciar os níveis de colesterol e pressão arterial e, finalmente, diminuir o risco de desenvolver doenças cardíacas.

  3. No entanto, novas evidências sugerem que certas dietas podem não fazer tanto para a saúde do coração como pensávamos anteriormente - e alguns planos alimentares podem realmente causar mais mal do que bem.

  4. Pesquisadores da West Virginia University estudaram 277 ensaios clínicos randomizados para determinar os efeitos na saúde de 16 suplementos nutricionais diferentes e 8 intervenções dietéticas em quase 1 milhão de pessoas.

  5. A maioria das dietas e suplementos nutricionais parece não oferecer muita proteção contra doenças cardíacas e morte, de acordo com o novo estudo, publicado na revista Annals of Internal Medicine Monday.

  6. Dito isto, existem alguns hábitos - como reduzir a ingestão de sal e ingerir mais ácidos graxos ômega-3 - que podem reduzir o risco de doenças cardíacas e mortalidade, segundo a equipe de pesquisa. .

  7. Abaixo estão cinco sugestões do estudo, juntamente com o que você pode fazer para manter seu coração forte.

  8. É sabido que uma dieta e estilo de vida saudáveis ​​podem melhorar a saúde do coração.

  9. Certos alimentos - como frutas, vegetais e grãos integrais - são pensados ​​para ajudar a gerenciar os níveis de colesterol e pressão arterial e, finalmente, diminuir o risco de desenvolver doenças cardíacas.

  10. No entanto, novas evidências sugerem que certas dietas podem não fazer tanto para a saúde do coração como pensávamos anteriormente - e alguns planos alimentares podem realmente causar mais mal do que bem.

  11. Pesquisadores da West Virginia University estudaram 277 ensaios clínicos randomizados para determinar os efeitos na saúde de 16 suplementos nutricionais diferentes e 8 intervenções dietéticas em quase 1 milhão de pessoas.

  12. A maioria das dietas e suplementos nutricionais parece não oferecer muita proteção contra doenças cardíacas e morte, de acordo com o novo estudo, publicado na revista Annals of Internal Medicine Monday.

  13. Dito isto, existem alguns hábitos - como reduzir a ingestão de sal e ingerir mais ácidos graxos ômega-3 - que podem reduzir o risco de doenças cardíacas e mortalidade, segundo a equipe de pesquisa. .

  14. Abaixo estão cinco sugestões do estudo, juntamente com o que você pode fazer para manter seu coração forte.

1. Uma dieta com pouco sal pode diminuir o risco de mortalidade

  1. Até agora, todos sabemos que comer muito sal pode prejudicar nossa saúde.

  2. Agora, temos ainda mais evidências de que uma dieta com pouco sal pode melhorar os resultados cardiovasculares, pelo menos em pessoas que não têm hipertensão.

  3. O mecanismo por trás dos benefícios de uma dieta com pouco sal provavelmente está relacionado à pressão arterial, de acordo com o estudo.

  4. Até agora, todos sabemos que comer muito sal pode prejudicar nossa saúde.

  5. Agora, temos ainda mais evidências de que uma dieta com pouco sal pode melhorar os resultados cardiovasculares, pelo menos em pessoas que não têm hipertensão.

  6. O mecanismo por trás dos benefícios de uma dieta com pouco sal provavelmente está relacionado à pressão arterial, de acordo com o estudo.

2. A maioria dos suplementos não oferece muita proteção contra doenças cardíacas ou morte

  1. Os suplementos dispararam em popularidade nos últimos anos, com cerca de 3 em cada 4 pessoas nos Estados Unidos atualmente tomando algum tipo de suplemento.

  2. Curiosamente, existem evidências limitadas sobre suplementos e sua segurança permanece incerta, de acordo com o relatório.

  3. O estudo descobriu que tomar suplementos - como vitamina A, C, E e D sozinho - realmente não fez muito em termos de prevenção de doenças cardíacas ou morte.

  4. Além disso, tomar suplementos de cálcio e vitamina D em conjunto pode realmente aumentar o risco de acidente vascular cerebral, relatou o estudo.

  5. A maioria dos especialistas em saúde afirma que não há pesquisas suficientes para apoiar o uso de suplementos.

  6. "Enquanto para alguns indivíduos pode haver benefício em tomar suplementos específicos, para a maioria da população simplesmente não temos evidências para justificar as pessoas gastando seu próprio dinheiro em suplementos", disse Dra. Erica Spatz, cardiologista de Medicina de Yale e professora assistente da Faculdade de Medicina de Yale.

  7. Os suplementos dispararam em popularidade nos últimos anos, com cerca de 3 em cada 4 pessoas nos Estados Unidos atualmente tomando algum tipo de suplemento.

  8. Curiosamente, existem evidências limitadas sobre suplementos e sua segurança permanece incerta, de acordo com o relatório.

  9. O estudo descobriu que tomar suplementos - como vitamina A, C, E e D sozinho - realmente não fez muito em termos de prevenção de doenças cardíacas ou morte.

  10. Além disso, tomar suplementos de cálcio e vitamina D em conjunto pode realmente aumentar o risco de acidente vascular cerebral, relatou o estudo.

  11. A maioria dos especialistas em saúde afirma que não há pesquisas suficientes para apoiar o uso de suplementos.

  12. "Enquanto para alguns indivíduos pode haver benefício em tomar suplementos específicos, para a maioria da população simplesmente não temos evidências para justificar as pessoas gastando seu próprio dinheiro em suplementos", disse Dra. Erica Spatz, cardiologista de Medicina de Yale e professora assistente da Faculdade de Medicina de Yale.

3. Os ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa ajudam a prevenir doenças cardíacas nas coronárias

  1. Os pesquisadores identificaram alguns suplementos que podem oferecer benefícios à saúde.

  2. A análise descobriu que carregar os ácidos graxos ômega-3 pode reduzir seus fatores de risco cardiovascular.

  3. "O ômega 3 possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que melhoram o revestimento das artérias cardíacas, impedindo o acúmulo de placas e tornando-as mais elásticas", disse Spatz.

  4. Além disso, essas gorduras saudáveis ​​podem diminuir a resistência à insulina e, portanto, reduzir o risco de diabetes.

  5. Eles também podem diminuir os níveis de triglicerídeos, o que pode diminuir ainda mais os riscos cardiovasculares, de acordo com o estudo.

  6. Os suplementos de ômega-3 estão disponíveis, mas os especialistas em saúde suspeitam que é melhor obter os nutrientes através dos alimentos.

  7. Os ácidos graxos ômega-3 podem ser encontrados em peixes como salmão, juntamente com sementes de linho, sementes de chia, couve de Bruxelas e nozes, segundo Spatz.

  8. Os pesquisadores identificaram alguns suplementos que podem oferecer benefícios à saúde.

  9. A análise descobriu que carregar os ácidos graxos ômega-3 pode reduzir seus fatores de risco cardiovascular.

  10. "O ômega 3 possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que melhoram o revestimento das artérias cardíacas, impedindo o acúmulo de placas e tornando-as mais elásticas", disse Spatz.

  11. Além disso, essas gorduras saudáveis ​​podem diminuir a resistência à insulina e, portanto, reduzir o risco de diabetes.

  12. Eles também podem diminuir os níveis de triglicerídeos, o que pode diminuir ainda mais os riscos cardiovasculares, de acordo com o estudo.

  13. Os suplementos de ômega-3 estão disponíveis, mas os especialistas em saúde suspeitam que é melhor obter os nutrientes através dos alimentos.

  14. Os ácidos graxos ômega-3 podem ser encontrados em peixes como salmão, juntamente com sementes de linho, sementes de chia, couve de Bruxelas e nozes, segundo Spatz.

4. O ácido fólico pode ajudar a prevenir derrames

  1. A suplementação de folato também foi encontrada para diminuir o risco de derrame.

  2. "O ácido fólico está envolvido no reparo celular e na produção de componentes de DNA. Acredita-se que o ácido fólico reduz os níveis sanguíneos de homocisteína, um produto químico que aumenta o risco de derrame e doenças cardíacas". Abudayyeh explicou.

  3. No entanto, alguns especialistas em saúde não recomendariam tomar ácido fólico ainda.

  4. Durante anos, o folato foi recomendado para a prevenção de AVC, especialmente em pessoas com altos níveis de homocisteína. No entanto, a pesquisa mostrou consistentemente que a suplementação de folato não reduz o risco de derrame, explicou Spatz.

  5. Como resultado, muitos especialistas em saúde não recomendam mais a suplementação de folato.

  6. A razão dessa discrepância pode se resumir ao fato de que as descobertas dessa análise incluíram um grande estudo na China, onde os alimentos não são enriquecidos com folato como nos Estados Unidos. ou Canadá, observou Spatz.

  7. A suplementação de folato também foi encontrada para diminuir o risco de derrame.

  8. "O ácido fólico está envolvido no reparo celular e na produção de componentes de DNA. Acredita-se que o ácido fólico reduz os níveis sanguíneos de homocisteína, um produto químico que aumenta o risco de derrame e doenças cardíacas". Abudayyeh explicou.

  9. No entanto, alguns especialistas em saúde não recomendariam tomar ácido fólico ainda.

  10. Durante anos, o folato foi recomendado para a prevenção de AVC, especialmente em pessoas com altos níveis de homocisteína. No entanto, a pesquisa mostrou consistentemente que a suplementação de folato não reduz o risco de derrame, explicou Spatz.

  11. Como resultado, muitos especialistas em saúde não recomendam mais a suplementação de folato.

  12. A razão dessa discrepância pode se resumir ao fato de que as descobertas dessa análise incluíram um grande estudo na China, onde os alimentos não são enriquecidos com folato como nos Estados Unidos. ou Canadá, observou Spatz.

5. A dieta mediterrânea não parece ter um impacto significativo na saúde do coração

  1. Uma das descobertas mais surpreendentes deste estudo foi que a dieta mediterrânea, além de alguns outros planos alimentares, parecia não fazer muito pela saúde do coração das pessoas.

  2. "Em nossa análise, a dieta mediterrânea, gordura dietética modificada, gordura dietética reduzida, ingestão reduzida de gordura saturada, PUFA ômega-6 ou PUFA ALA ômega-3 não reduziu o risco de mortalidade ou resultados cardiovasculares ", afirmou o estudo.

  3. Evidências anteriores em um estudo sobre envelhecimento indicaram que a dieta mediterrânea pode reduzir a inflamação, reduzir a resistência à insulina e diminuir a pressão arterial.

  4. Essas descobertas fornecem mais evidências sobre os efeitos potenciais de iniciar a dieta popular, mesmo que nem tudo seja positivo.

  5. No entanto, os especialistas enfatizam que estudar intervenções dietéticas é notoriamente difícil por várias razões - as dietas mudam dia a dia e frequentemente ao longo da vida.

  6. Consequentemente, as evidências que sustentam os benefícios ou as desvantagens de dietas como a dieta mediterrânea ainda são muito escuras.

  7. Em suma, comer uma dieta equilibrada deve fornecer todas as vitaminas e nutrientes necessários para você se manter saudável.

  8. "Os princípios da nutrição são bastante consistentes - comer mais vegetais e frutas, juntamente com grãos integrais no lugar de farinhas processadas (ou enriquecidas), menos ou nenhuma carne, laticínios com pouca gordura ou sem laticínios, é saudável para o coração ", disse Spatz.

  9. Uma das descobertas mais surpreendentes deste estudo foi que a dieta mediterrânea, além de alguns outros planos alimentares, parecia não fazer muito pela saúde do coração das pessoas.

  10. "Em nossa análise, a dieta mediterrânea, gordura dietética modificada, gordura dietética reduzida, ingestão reduzida de gordura saturada, PUFA ômega-6 ou PUFA ALA ômega-3 não reduziu o risco de mortalidade ou resultados cardiovasculares ", afirmou o estudo.

  11. Evidências anteriores em um estudo sobre envelhecimento indicaram que a dieta mediterrânea pode reduzir a inflamação, reduzir a resistência à insulina e diminuir a pressão arterial.

  12. Essas descobertas fornecem mais evidências sobre os efeitos potenciais de iniciar a dieta popular, mesmo que nem tudo seja positivo.

  13. No entanto, os especialistas enfatizam que estudar intervenções dietéticas é notoriamente difícil por várias razões - as dietas mudam dia a dia e frequentemente ao longo da vida.

  14. Consequentemente, as evidências que sustentam os benefícios ou as desvantagens de dietas como a dieta mediterrânea ainda são muito escuras.

  15. Em suma, comer uma dieta equilibrada deve fornecer todas as vitaminas e nutrientes necessários para você se manter saudável.

  16. "Os princípios da nutrição são bastante consistentes - comer mais vegetais e frutas, juntamente com grãos integrais no lugar de farinhas processadas (ou enriquecidas), menos ou nenhuma carne, laticínios com pouca gordura ou sem laticínios, é saudável para o coração ", disse Spatz.

A linha de fundo

  1. Uma nova pesquisa da West Virginia University descobriu que a maioria dos suplementos e dietas nutricionais não protege contra doenças cardiovasculares ou morte.

  2. No entanto, uma dieta com pouco sal, juntamente com a suplementação de ácidos graxos ômega-3 e folato, pode melhorar a saúde do coração.

  3. A equipe de pesquisa espera que suas descobertas incentivem uma avaliação e discussão adicionais sobre o uso dessas intervenções dietéticas para aqueles em risco de doenças cardiovasculares. Os especialistas advertem que comer uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a saúde geral, mesmo que um estudo não ache especificamente que isso ajude a saúde do coração.

  4. Uma nova pesquisa da West Virginia University descobriu que a maioria dos suplementos e dietas nutricionais não protege contra doenças cardiovasculares ou morte.

  5. No entanto, uma dieta com pouco sal, juntamente com a suplementação de ácidos graxos ômega-3 e folato, pode melhorar a saúde do coração.

  6. A equipe de pesquisa espera que suas descobertas incentivem uma avaliação e discussão adicionais sobre o uso dessas intervenções dietéticas para aqueles em risco de doenças cardiovasculares. Os especialistas advertem que comer uma dieta saudável e equilibrada é essencial para a saúde geral, mesmo que um estudo não ache especificamente que isso ajude a saúde do coração.