Sopa vegetal de frango saudável i

Coloque frango, cebola, aipo, sal, manjericão e pimenta em uma panela de 10 litros.Encha o caldeirão com água até que os ingredientes estejam completamente cobertos e deixe ferver.Deixe ferver por 1 e 0,5 horas ou até que o frango esteja macio.

Retire o frango do pote com escumadeira e reserve para mais tarde.

Adicione cenoura, abóbora, abobrinha, cogumelos, pimentão vermelho, tortellini, base de sopa de galinha e macarrão cru para estocar o pote e aumentar a temperatura para o fogo médio.

Enquanto macarrão e legumes estão cozinhando, rasgue o frango para além de ossos.Corte em pedaços e adicione a sopa em panela.Tenha certeza de adicionar água adicional se os ingredientes não são totalmente cobertos.Fazer a ferver, em seguida, reduzir a ferver por cerca de 10 minutos ou apenas até que o macarrão esteja cozido.