Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jpandmary
Sopa tortellini floridanative
A receita original desta sopa foi da Cooking Light Annual Recipes (1996). Ajustei-a para satisfazer os nossos gostos. Já faz um tempo desde que fiz esta sopa em particular, mas lembro-me da primeira vez que a fiz, adicionei um pouco de terra. carne de boi (nós comemos mais carne então) e misturamos as especiarias um pouco.É uma mistura agradável e você pode realmente ajustar a seu gosto sem medo.Serve com um pouco de pão quente crocante.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite virgem
- 1 cebola média, descascada e finamente picada
- 1 litro de caldo de frango com baixo teor de sódio
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado fresco
- 1 (425 gramas) pode feijões canelone, escorridos e enxaguados
- 1/4 de litro de tomate picado ou 1 (425 gramas) de tomate picado com suco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão fresco ralado ou 2 colheres de sopa de manjericão seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado fresco
- 1,5 colheres de chá de pimenta preta moída
preparação
-
Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar macio. Não marrom.
-
Adicione o caldo de galinha e leve para ferver.
-
Adicione o tortellini e cozinhe por 6 minutos ou até ficar macio.
-
Misture o feijão e o tomate. Adicione manjericão, orégano, sal e pimenta.
-
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
-
Retire do fogo. Mexa em vinagre. Deixe descansar por 5 minutos.
-
Sopa de concha em tigelas individuais.Polvilhe uniformemente com queijo parmesão e cubra com pimenta fresca adicional.
Blogs que podem ser interessantes
-
22 minRavioli / Tortellinimanteiga, chalota, cebola, alho, Pimenta-caiena, caldo, agua, óleo, Pimenta, queijo, Espinafre, manjericão, queijo, queijo, sal, Pimenta,sopa de tortellini de espinafre e tomate -
45 minRavioli / Tortellinimolho de macarrão, queijo, espinafre, queijo, queijo,ravioli "lasanha" -
45 minRavioli / Tortellinimolho de macarrão, queijo, espinafre, queijo, queijo,ravioli "lasanha"
-
50 minRavioli / Tortelliniqueijo, óleo, dente de alho, brócolis, cogumelo, pimenta em, pimenta em, molho alfredo Você pode querer ter em segundo lugar você quer ser realmente atrevido, queijo,ravióli e brócolis alfredo
Adorei