Sopa lenta de mariscos

Name: sopa lenta de mariscos
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (170 gramas) pode amêijoas picadas; 4 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos; 3 batatas descascadas e em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; 1 cenoura ralada; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 2 (350 mililitros) de leite evaporado

Ingredientes

1 (170 gramas) pode amêijoas picadas
4 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos
3 batatas descascadas e em cubos
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada

1 cenoura ralada
1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
2 (350 mililitros) de leite evaporado

preparação

Em uma tigela pequena, escorra as amêijoas e reserve o suco.Adicione a água ao suco, conforme necessário para o total de 2/5 litros.Cubra as amêijoas e coloque na geladeira para mais tarde.
Em um fogão lento, misture o bacon, batatas, cebola, cenoura, sopa, pimenta preta moída, leite evaporado e suco de marisco reservado com água. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 9 a 11 horas OU em fogo alto por 4 a 5 horas. Adicione as amêijoas e cozinhe em alta definição por mais uma hora.