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Dana Edwards Stallings
Sopa lenta de carne, cogumelos e cevada de kelly
Eu mexi com algumas receitas e inventei essa aqui. Eu mexi com essa receita e acrescentei aipo uma vez e alho-porros outra vez, para mim tudo o que fiz foi adicionar à salsicha, não ao sabor; mas isso depende da sua preferência.
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Ingredientes
preparação
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Mexa o caldo de carne, molho de tomate, água, cebola, cenoura, cevada, cogumelos e alho juntos em um fogão lento.
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Pedaços de carne de temporada com sal de alho, sal e pimenta preta; adicionar à mistura de caldo de carne.Adicionar as folhas de louro para o fogão lento.
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Cozinhe em Low até que a sopa engrosse e a carne esteja macia, cerca de 6 horas.
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Remova e descarte as folhas de louro para servir.
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