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LUCYBARRON
Guisado de carne de porco e chucrute
Uma boa e satisfatória refeição. Experimente com uma grande quantidade de creme azedo por cima e uma fatia fresca de pão de centeio escuro.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.Adicione os cubos de carne de porco e marrom.Mexa na cebola e alho; Cozinhe até a cebola ficar macia.
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Junte as batatas, o chucrute, as sementes de alcaravia, o molho de alourar e sal e pimenta a gosto.Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 1,5 a 2 horas.
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