Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Sopa de vegetais da fazenda
 
 
4-6 PorçõesPTM55 min

Sopa de vegetais da fazenda


Sopa de legumes é um alimento básico de cozinhas e pubs irlandeses. No Derg Inn, um pub aclamado na histórica vila de Terryglass, no Condado de Tipperary, o chef usa o máximo de produtos cultivados em Tipperary. Até mesmo a manteiga é produzida por um cooperativa local em Nenagh.From próximo 'O irlandês Pub Cookbook' por Margaret M.Johnson Eu encontrei a manteiga irlandesa Kerrygold em Costco.Aqui está sua Receita 476612 receita.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga.
  2. Adicione a cebola e o alho-poró, cubra e cozinhe, mexendo uma ou duas vezes, por 5-7 minutos, ou até que os vegetais estejam macios, mas não dourados.
  3. Adicione as pastinagas, batatas, cenouras e caldo, cubra e cozinhe por 25 a 30 minutos, ou até que os vegetais estejam macios.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
  5. Trabalhando em lotes, transfira a sopa para um processador de alimentos ou liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  6. Seu liquidificador de imersão também pode ser usado.
  7. Devolva a sopa à panela, bata no meio e meio e tempere com salsa, sal e pimenta.
  8. Cozinhe até aquecer completamente.
  9. Panela a sopa em tigelas de andorinha e aproveite.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407