Sopa de tortilla de queijo

Name: sopa de tortilla de queijo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele, 400 gramas, picado; Peito de frango desossado sem pele, 400 gramas, picado; 2 colheres de sopa de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 2 latas (411 gramas cada) caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo conservas de tomate picado com pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo meio creme e meio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Guacamole e tortilla chips

Minha filha veio com este prato ao tentar duplicar uma sopa que ela provou em um restaurante. Eu sempre passo a ela os elogios sempre que isso é servido. —LaVonda Owen, Marlow, Oklahoma

Ingredientes

preparação

Prepare mix fajita de acordo com as instruções da embalagem; adicione o frango e deixe marinar como indicado. Em uma frigideira grande, cozinhe o frango em óleo até não ficar mais rosado; deixou de lado
Em uma panela grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macio.Mexa-se a farinha até misturar.Gradualmente mexer em caldo.Fazer a ferver.Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhante.Adicione os tomates, queijo processo e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo Monterey Jack; cozinhe e mexa até o queijo derreter
Mexer em creme e frango reservado; calor através (não ferver). Polvilhe com queijo cheddar e queijo Monterey Jack; topo com guacamole e batatas fritas.