Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Hazel131995
Sopa de tomate kentucky
Esta sopa de tomate cremosa é deliciosa e tem um toque - a adição de café forte e preto.Este é o prato de verão perfeito para usar tomates recém-colhidos do jardim.Lembre-se - quanto melhor a qualidade dos tomates, melhor o sabor do sopa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenouras picadas
- 2 talos de aipo picado
- 2 dentes de alho picados
-
Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo salsa picada e fresca
- 1 (227 grama) pode molho de tomate
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Mexa na cebola, cenoura, aipo, alho e salsa; cozinhe e mexa até que a cebola tenha amolecido e virou translúcido, cerca de 5 minutos.Adicione os tomates, molho de tomate, café, água, açúcar, sal e pimenta.Bring a sopa para ferver e deixe ferver por 20 a 25 minutos.
-
Despeje a sopa quente no liquidificador, enchendo o jarro não mais do que meio cheio. Segure a tampa do liquidificador com uma toalha de cozinha dobrada e cuidadosamente inicie o liquidificador, usando alguns pulsos rápidos para fazer a sopa se mexer antes de deixá-la purê.Puree em lotes até ficar homogêneo e despeje em um pote limpo.Mexa no creme de leite e aqueça até aquecer.Não ferver.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, dentes de alho, metades de peito de frango em, batatas, espinafre, Pimenta, Paprica em pó, sal marinho, caldo,guisado de frango paleo
-
75 minSopas, guisados e pimentãoespeciaria, Paprica em pó, Tomilho, orégano, Pimenta-caiena, pó de alho, cebola, Pimenta, Pimenta, camarão, sal, óleo, manteiga, cebola, páprica, aipo, farinha, tomates, caldo de galinha, molho Worcestershire, molho, sal, cebola, arroz,etouffee de camarão do chef john
-
200 minSopas, guisados e pimentãospray, Peru, tomates, feijões, feijões, tomates, tomates, Pimenta em pó, Pimenta, sal, pó de alho,pimentão suave
-
505 minSopas, guisados e pimentãocarne, linguiça, tomates, feijões, tomates, aipo, páprica, feijões, feijões, Cerveja, cebola, páprica, tomates, pimentas chile, Pimenta em pó, chipotle, chipotle, cominho, molho de churrasco KC,pimentão da fogueira do papa funk
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei