Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JENNY P.
Sopa de salsicha polonês (kielbasa)
Você pode usar a partir de 5,8 kg de salsicha, dependendo do seu gosto.eu adoro mergulhar pão de centeio com manteiga na sopa - deve ser meus genes poloneses.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 600 gramas de kielbasa fresca magra ou 600 gramas de kielbasa defumada, fatiada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aipo picado
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo repolho picado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras fatiadas
- 1 folha de louro
preparação
-
Derreta a manteiga em uma frigideira grande, adicione salsicha, cebola e aipo, e cozinhe em fogo médio até que as salsichas fiquem levemente douradas.
-
Despeje a mistura em uma panela de sopa e adicione os ingredientes restantes, exceto para as batatas.
-
Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora.
-
Adicione as batatas e cozinhe até que as batatas estejam macias.
-
Tempere com sal e pimenta e decore com endro, se desejar.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minCarne de porcokielbasa em, bacon, batatas, repolho em se, farinha, pimenta salgada, vinagre de vinagre, nata, semente de alcaravia,jandauml; ger kohl (repolho de caçador)
-
45 minCarne de porcocosteletas de porco, óleo, cenoura, aipo, cebola, dentes de alho, vinho, tomates, sal, Pimenta, agua, salsinha,costeletas de porco estilo ossobuco
-
110 minCarne de porcobacon, cebola, costelas de aipo, cenouras, alho, chalotas, flocos de pimenta, vinho, tomates, caldo, caldo, caldo, lentilhas, pimenta salgada, queijo,sopa de lentilha smokey
-
49 minCarnes e avescaldo, caldo, salsicha de porco, lombo de vaca, cebola, cebola, cominho, coentro, pimenta salgada, molho de soja dividido, farinha, nata, Macarrão,simplesmente o melhor strogonoff de carne
Adorei