Sopa de queijo com cerveja

Name: Sopa de queijo com cerveja
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo leite; 1 1/2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de sopa de molho de pimenta; 1/2 colher de sopa de sal; 6 colheres de sopa de amido de milho; 130 litros de água; 350 mililitros de cerveja escura; 1 (454 gramas) de molho de queijo processado

Sopa de Queijo Baby Doe veio de um lugar famoso bife em Dallas, Texas.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo leite
1 1/2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó
1 colher de sopa de molho Worcestershire
1 colher de sopa de molho de pimenta
1/2 colher de sopa de sal

6 colheres de sopa de amido de milho
130 litros de água
350 mililitros de cerveja escura
1 (454 gramas) de molho de queijo processado

preparação

Em uma panela grande em fogo médio, misture o leite, o caldo de carne, o molho Worcestershire, o molho de pimenta e o sal. Traga perto de ferver.
Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho na água e adicione à sopa, mexendo bem.Adicione a cerveja e o molho de queijo, reduza o fogo para baixo e misture bem.Permita aquecer antes de servir.