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Mexican Sweetheart
Sopa de pizza ii
Esta é uma sopa muito boa; Tem gosto de pizza! Decore com queijo mussarela.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo cogumelos fatiados frescos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola finamente picada
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- 1/2 litro de água
- Molho de pizza de 425 gramas
- 227 gramas de lingüiça de calabresa fatiada, cada fatia cortada ao meio
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo tomates picados
-
Uma chávena com capacidade para130 ml contendo salsicha italiana picada e cozida
- 1/4 colher de chá de tempero italiano
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Cozinhe os cogumelos e a cebola em óleo por 2 a 3 minutos, ou até ficar macio.
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Misture na água, molho de pizza, calabresa, tomate, salsicha e tempero italiano.Cubra e leve para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Antes de servir, misture o queijo parmesão.Garnish com queijo mussarela.
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