Sopa de peru vegetal e moída

Esta tem que ser a sopa mais fácil de fazer. É como guisado de carne de vaca, mas descascar a carne para peru moído. Comecei a fazer isso quando reduzia a ingestão de carne. Não adiciono batatas, o que contribui para um preço baixo saudável muito satisfatório. Eu encontrei que o peru extra magra do solo tende a ser mastigável e não absorve o molho e tempero muito bem, então eu uso peru comum. Você pode usar caldo de frango, carne ou legumes e vegetais adicionais que você gosta .