Sopa de pepino frio fácil

Name: sopa de pepino frio fácil
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pepinos grandes - descascados, sem sementes e cortados em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme azedo; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo iogurte natural; Caldo de legumes 1/2 litro; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo hortelã fresca picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo endro fresco picado

Ingredientes

2 pepinos grandes - descascados, sem sementes e cortados em cubos
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme azedo
Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo iogurte natural
Caldo de legumes 1/2 litro

1 dente de alho picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo hortelã fresca picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo endro fresco picado

preparação

Combine pepino, creme azedo, iogurte, caldo de legumes e alho em uma tigela grande; misturar usando um liquidificador de imersão até ficar homogêneo.Blenda em hortelã e endro.Refrigerar até esfriar, cerca de 1 hora..