Sopa de macarrão de frango alecrim

Name: sopa de macarrão de frango alecrim
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 2 litros de água; 900 gramas de carne de frango desossada e sem pele; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de alecrim seco; 1 colher de sopa de tomilho seco; 3 dentes de alho esmagado; 1 cebola branca; 4 cenouras fatiadas; 1 (454 gramas) pacote de macarrão penne; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Esta receita é ótima para qualquer época do ano.

Ingredientes

2 litros de água
900 gramas de carne de frango desossada e sem pele
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colheres de sopa de alecrim seco
1 colher de sopa de tomilho seco
3 dentes de alho esmagado

1 cebola branca
4 cenouras fatiadas
1 (454 gramas) pacote de macarrão penne
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto

preparação

Em uma panela grande, ferva a água, o frango, as especiarias, a cebola e o alho por 1 hora.
Adicione cenoura, óleo e macarrão; ferver por 20 minutos. Sal e pimenta a gosto.