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TANAQUIL
Caçarola de feijão de milho
Uma multidão certa. A minha família adora esta receita e é barata de fazer.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione cebola; cozinhe e mexa até amolecer, cerca de 5 minutos.Adicione chuck terra; cozinhe e mexa até sucos claros, cerca de 5 minutos. Graxa de sarraceno. Mexa em chili com feijão, milho, salsa, queijo cheddar, água, cominho, pimenta em pó, sal e pimenta preta.
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Coloque a mistura de carne numa caçarola de 2 litros, alisando o topo.
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Misture a mistura de pão de milho, leite e ovo juntos em uma tigela para fazer cobertura de pão de milho. Espalhe bem em cima da mistura de carne na caçarola.
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Asse no forno pré-aquecido até a cobertura é marrom dourado, cerca de 40 minutos.Cool por 10 minutos antes de servir.
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