Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Elisa Nuccio Holt
Sopa de lentilhas vegetais grossas (sem glúten, vegan)
Antes de receitas mais saudáveis, sem glúten e pesco-vegetarianas, por favor visite o meu blog.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 talos de aipo, fatiado
- 2 cenouras, esquartejadas e fatiadas
- 1 batata-doce grande, picada (cerca de 9 oz/250 g)
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo couve picada
- 2 colheres de chá de páprica
- 1 colher de chá de tempero italiano (ou 1/2 colher de chá de manjericão seco e 1/2 colher de chá de orégano seco)
- Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo lentilhas verdes francesas, enxaguada, embebida durante 2 horas e escorrida
- 1,5 litros de água (ou caldo de legumes)
- 3 colheres de sopa de pasta de tomate sem glúten
- 3 colheres de sopa de pasta de tomate sem glúten
- 1 colher de chá de sal
preparação
-
Adicione o alho picado e refogue mais 2 minutos.
-
Adicione aipo, cenoura, batata, couve, páprica e ervas e refogue por mais alguns minutos mexendo com freqüência.
-
Adicione lentilhas, água, tomate esmagado e massa de tomate. Deixe ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos (Se estiver usando uma panela de pressão, cozinhe sob pressão por 7 minutos e use um método de liberação natural.).
-
Add salt, infuse love and serve!
Blogs que podem ser interessantes
-
365 minBatatabatatas, cebola, agua, presunto, leite, chantilly, queijo, cebola, Paprica em pó, sal, Pimenta,sopa de batata de hambúrguer de queijo (panela de barro)
-
40 minBatatabatatas, arinca não tingida, chantilly, cebola, dente de alho, flocos de pimenta, limão, fios de açafrão, amido de milho, pão, ovos, pimenta salgada, óleo,fishcakes de haddock defumado com molho de creme de açafrão
-
85 minBatatahash browns, cebola, queijo, queijo, Pimenta, sal, sopa de galinha creme, manteiga,lenhador de timberlodge hash brown
-
100 minBatatamanteiga, cenouras, ervilhas, batatas, ovos, manteiga, leite, sal, Pimenta,purê de batata assada com uma casca de cenoura
Adorei