Sopa de lentilha de alho limão

Name: sopa de lentilha de alho limão
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo cascas de massa (seca); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Urad Dal rachada e esfoliada (seca); 1,25 litro de água; 1 1/2 colheres de sopa de pó de caldo vegetal; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, finamente picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura, finamente picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo espinafre congelado, descongelado e escorrido; 4 -6 dentes de alho esmagados; 3 limões, suco de

Uma delícia picante.Esta é uma sopa saudável, ótimo para o outono e inverno.A receita é inspirada por uma sopa que eu tinha em um restaurante mediterrânico.Se você gosta de limões e alho, você vai adorar isso! Eu uso Split Urad Dal (lentilhas que são divididas e esfoladas), porque eu tenho um saco de 3,6 kg delas, mas você também pode usar lentilhas normais.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, leve dal, água e caldo para ferver, reduza o fogo para médio. Cozinhe até que as lentilhas estejam na consistência desejada.
Em frigideira, salteie o aipo, cenoura e alho.por 2-3 minutos.Adicione o espinafre e refogue por mais 1-2 minutos.
Adicione a mistura de legumes e macarrão ao dal. Cozinhe 5 minutos.
Before serving add lemon juice.I also add another clove of crushed garlic, since raw garlic is quite good for you!

Blogs que podem ser interessantes

dieta da sopa de vegetais de 7 dias

quais sao as diferencas entre caldo e caldo

dieta liquida clara o que voce precisa saber

limpar definicao de sopa

quais sao os beneficios do caldo de galinha

Adorei

Sopa de lentilha de alho limão

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários