Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
DebbieKat
Sopa de lentilha com vinagrete com alho
Esta receita versátil tem um gosto ainda melhor com o acompanha vinagrete.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Azeite de 60 litros
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo aipo picado
- Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo cenouras em cubos
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de tomate
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo lentilhas verdes ou marrons
- 1/2 litro de água
preparação
-
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Cozinhe cebola, aipo, cenoura e alho com sal, mexendo ocasionalmente, até mole e dourar, cerca de 10 minutos.Transfira legumes para um fogão lento com molho de tomate, lentilhas, água, caldo, folha de louro, tomilho e vinagre. Cozinhe em baixo por 6 horas.
-
Para o vinagrete, misture o azeite, o vinagre, o alho e o sal.
-
Prove a sopa de sal e sirva com um pouco de vinagrete em cada tigela.
Blogs que podem ser interessantes
-
125 minSopas, guisados e pimentãoPasta Harissa, sementes de coentro, sementes de alcaravia, sementes de cominho, dentes de alho, sal marinho, Paprica em pó, flocos de pimenta, óleo, óleo, cebola, dentes de alho, anchovas, abóbora de manteiga, cenouras, páprica, ervilhas, sal, caldo, feijões, tomates, tomates, baía, açúcar, melaço de romã, salsinha, hortelã,guisado de fava do Oriente Médio de jacy -
390 minSopas, guisados e pimentãocaldo, manteiga vegetal, tomates, batatas, cebola, cevada, dentes de alho, salsinha, orégano, manjericão, sal, Pimenta, baía, farinha, manteiga vegetal, caldo,sopa de legumes fogão lento -
0 minSopas, guisados e pimentãobacon, cebola, milho creme, batatas, cogumelo, leite, pimenta salgada,sopa de milho fácil eu -
375 minSopas, guisados e pimentãobatatas, abóbora, manteiga, pimenta salgada, tomates, salsinha, Sal do Himalaia, Tomilho, Pimenta, Leite de côco, leite,esmagando sopa de abóbora
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei