Sopa de frango picante de Catherine

Name: Sopa de frango picante de Catherine
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 litros de água; 8 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de alho em pó; 2 colheres de sopa de salsa seca; 1 cebola picada; 5 cubos caldo de galinha; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 (454 gramas) de salsa em pedaços; 1 (305 gramas) pode sopa de tomate condensada; 1 (305 gramas) pode sopa de tomate condensada; 1 (305 gramas) pode sopa de tomate condensada; 3 colheres de sopa de pimenta em pó; 1 (425 gramas) pode milho inteiro, drenado; 2 (454 gramas) latas de feijão, não drenados; 1 (227 gramas) creme azedo recipiente

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande em fogo médio, misture água, frango, sal, pimenta, alho em pó, salsa, cebola em pó e cubos de caldo de carne. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora, ou até que os sucos de frango estejam limpos. Retire o frango, reserve o caldo. Desfiar frango.
Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe a cebola eo alho em azeite até dourar ligeiramente. Mexa em salsa, tomates picados, tomates inteiros, sopa de tomate, pimenta em pó, milho, feijão, creme azedo, frango ralado e caldo de 1,25 litro. Cozinhe 30 minutos.