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Milliettu
Sopa de frango e batata
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio e cozinhe o frango por 10 minutos, ou até dourar uniformemente e os sucos ficarem transparentes.
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Misture a cebola na panela com o frango. Misture em batatas, cenouras, ervilhas e milho. Coloque no leite uma quantidade suficiente de água para cobrir todos os ingredientes. Tempere com molho picante, sal e pimenta. Leve para ferver. Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam macias.
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