Sopa de feijão verde cremoso

Name: sopa de feijão verde cremoso
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 litros de água; 900 gramas de presunto cozido; 1 litro de feijão verde fresco, aparado e cortado em pedaços de centímetro; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas em cubos; 2 cebolas fatiadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme; 1 colher de chá de sal ou a gosto; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto

Ingredientes

2 litros de água
900 gramas de presunto cozido
1 litro de feijão verde fresco, aparado e cortado em pedaços de centímetro
Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas em cubos

2 cebolas fatiadas
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo creme
1 colher de chá de sal ou a gosto
1/4 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto

preparação

Coloque a água, o presunto, feijão verde, batatas e cebolas em uma panela grande ou panela de sopa, leve para ferver e reduza o fogo para médio-baixo.
Espalhe até que o presunto e legumes estejam bem macios, cerca de 45 minutos.
qualquer excesso de gordura.Despeje no creme, tempere a gosto com sal e pimenta e sirva..