Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Sopa de espinafre byrdhouse
 
 
6 PorçõesPTM45 min

Sopa de espinafre byrdhouse


Uma rica e cremosa sopa de espinafre e cogumelos, elegantemente guarnecida com camarão gelado.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Bata a farinha e cozinhe até que a mistura fique com uma cor amarela mais escura, cerca de 5 minutos. Mexa nos cogumelos e cozinhe por 2 minutos.
  2. Acrescente o xerez, o caldo de galinha e o leite e adicione o espinafre, a cebolinha, a noz-moscada, o sal e a pimenta. Deixe ferver em fogo alto, mexendo sempre, em seguida, reduza o fogo para médio baixo e deixe ferver até que o espinafre esteja macio, 15 a 20 minutos. Decore com camarão para servir.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407