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Cupcakeproject
Sopa de espargos, limão e orzo da nova sopa de inglaterra
Mais uma receita incomum, mas maravilhosa, da New England Soup Factory, de Marjorie Druker, em Boston! Muito simples e low-carb.
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Ingredientes
preparação
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Leve o caldo de galinha para ferver em uma panela grande.
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Adicione orzo; Cozinhe 5-7 minutos.
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Adicione aspargos; cozinhe mais 5-7 minutos.
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Leve a sopa para ferver e bata os ovos batidos.
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Cozinhe por 1 minuto.
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Retire do fogo e adicione os ingredientes restantes.
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Sirva imediatamente.
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