Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kaybee
Sopa de cenoura assada e couve-flor
Esta sopa de qualidade de restaurante é saudável e muito saborosa! Eu não tinha cebolas em casa quando eu fiz isso. Embora a sopa acabou realmente saborosa sem eles, eu provavelmente vou adicionar uma cebola ou duas da próxima vez que eu faço.Garnish com manjericão, macarrão wonton e creme azedo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
-
Coloque cenouras e couve-flor em uma caçarola; misture com azeite, alho, sal e pimenta preta.
-
Assar a mistura de cenoura no forno pré-aquecido por 20 minutos; mexa e asse até que os legumes estejam macios e levemente queimados, mais 25 minutos. Retire do forno e mexa.
-
Leve o caldo de legumes para ferver em uma panela grande. Mexa em pó de caril e adicione os legumes assados.Cubra e ferva a sopa até que os vegetais estejam macios, 8 a 10 minutos.Retire do fogo.
-
Misture a sopa com um espremedor de batatas ou um liquidificador de imersão até ficar homogêneo. Devolva o pote ao queimador em fogo médio. Misture o leite de coco e suco de limão em sopa; deixe ferver até aquecer por 5 a 10 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
165 minSopas, guisados e pimentãofarinha, sal, Pimenta, Tomilho, carne de guisado, óleo, vinagre de maçã, agua, vinagre de maçã, baía, cenouras, batatas, cebola, aipo, Maçã McIntosh,guisado de carne de maçã
-
50 minSopas, guisados e pimentãocarne, cebola, alho, Taco temperado, tomates, feijões, tomates, pimentões,pimentão caseiro em lata
-
130 minSopas, guisados e pimentãocarne, cebola, tomates, tomates, milho, feijões,sopa de taco vii
-
45 minSopas, guisados e pimentãomanteiga, cebola, floretes de couve-flor, dentes de alho, caldo, sal marinho, Pimenta, óleo,Sopa de couve-flor regada com óleo de trufa branca
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei