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LITTLEPAW
Sopa de cebola francesa musculoso
Consegui este de um livro de receitas de Betty Crocker.Mudou-o apenas ligeiramente para o gosto da minha família.Muito farto e bom quando está muito frio lá fora.
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Ingredientes
preparação
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Acrescente as cebolas e a manteiga a uma tigela com capacidade de 5 litros contendo uma tigela com capacidade de 6 litros contendo pote do jarro de barro; lance para casaco.
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Top com folhas de louro e carne.
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Cubra e cozinhe em BAIXO durante 9-10 horas ou até que as cebolas sejam de cor castanha escura.
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Misture o consomê de carne, xerez, suco de maçã e tomilho em uma tigela.
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Despeje em pote de barro; aumentar a configuração para ALTA.
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Cubra e cozinhe por 10 minutos ou até ficar quente.
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Retire as folhas de louro.
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Sopa de colher em tigelas de sopa à prova de forno.
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Cubra cada um com uma fatia de torrada e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo ralado.
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Se você quiser, grelhe 15 centímetros da fonte de calor por 3-5 minutos ou até que o queijo esteja borbulhando e comece a dourar.
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