Anéis de cebola fritos franceses da mãe (com direções de congelamento)

Name: anéis de cebola fritos franceses da mãe (com direções de congelamento)
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6-10
Ingredients: 6 cebolas; 1 ovo batido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 2 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de farinha; óleo, o suficiente para fritar francês; 1/2 colher de chá de sal; óleo, o suficiente para fritar francês

Outra receita da versão de 1980 do livro de receitas Grace Evangelical Congregational Church, de Muir, Pensilvânia, que me foi dado pela minha avó quando me tornei adulta.Essa é a submissão da minha mãe ao livro de receitas da igreja.Eu geralmente odeio cebolas, mas acho que são ótimos.

Ingredientes

preparação

Fatie as cebolas e separe em anéis.
Combine ovo batido, leite, óleo, farinha e sal; mexa até ficar homogêneo.
Mergulhe os anéis de cebola na massa.
Deixe o excesso de massa escorrer.
Frite por 2-3 minutos e coloque em papel toalha para drenar.
Instruções de congelamento: coloque em sacos de congelação e congelar.Para reaquecer, coloque na bandeja no forno 375 por alguns minutos.