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Cindy Faulkner
Sopa de carne de vaca vegetal (crockpot)
A melhor sopa de carne de vaca vegetal que eu já tive.Eu tenho feito isso há mais de 20 anos e é essa sopa perfeita para aquecer a sua alma.É muito saudável e enchimento, mas muito baixo teor de gordura e bom para você.Ele cozinha todos dia no crockpot, então você tem muito pouco trabalho para fazer. Aproveite tanto quanto eu! Eu prefiro usar feijão verde fresco na sopa, mas se você quiser usar congelado que está bem.Eu tenho um amigo que joga em um 284 gramas pks de vegetariana mista congelada, mas eu gosto dos legumes frescos melhor.O tempo de cozimento reflete como por muito tempo ele precisa estar no crockpot.
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Ingredientes
preparação
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Coloque todos os ingredientes em uma panela de barro de 6 litros e mexa bem.
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Cubra e cozinhe em alta por 6-8 horas. Se você cozinhar em baixa, você precisa de um mínimo de 12 horas.
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