Sopa de bife e batata

Name: sopa de bife e batata
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 batatas russet, cozidas e cortadas em pedaços pequenos; manteiga, para refogar o cogumelo; manteiga, para refogar o cogumelo; tempero de bife; 4 batatas russet, cozidas e cortadas em pedaços pequenos; tempero de bife; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo meio e meio; 4 dentes de alho picados; manteiga, para refogar o cogumelo; sal e pimenta, muita pimenta

Esta é uma sopa apimentada com lotes de cogumelos e bife em it.My família solicita esta refeição muito frequentemente! Barato e fácil de fazer! Quantidades exatas variam dependendo de quanto você quer fazer. Eu costumo fazer um enorme pote de cada vez.

Ingredientes

preparação

Tempere os bifes e dourar cada lado.
Quando terminar, deixe esfriar.
Enquanto isso, derreta a manteiga.
Adicione os cogumelos e o alho.
Deixe-os dourar antes de salgar a gosto.
Em uma panela grande, coloque as sopas, batatas e cogumelos.
Corte o bife em pedaços pequenos e adicione à panela.
Adicione meia e meia e deixe ferver um pouco.
Adicione sal a gosto.
Agora, o ingrediente mais importante - adicione pimenta - um pouco, como uma colher de sopa para começar (eu adicionaria em incrementos e gosto). Você quer que seja muito apimentado.
Eu costumo servir isso com pão de alho ao lado.