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Tryna P.
Sopa de bife e batata
Esta é uma sopa apimentada com lotes de cogumelos e bife em it.My família solicita esta refeição muito frequentemente! Barato e fácil de fazer! Quantidades exatas variam dependendo de quanto você quer fazer. Eu costumo fazer um enorme pote de cada vez.
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Ingredientes
preparação
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Tempere os bifes e dourar cada lado.
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Quando terminar, deixe esfriar.
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Enquanto isso, derreta a manteiga.
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Adicione os cogumelos e o alho.
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Deixe-os dourar antes de salgar a gosto.
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Em uma panela grande, coloque as sopas, batatas e cogumelos.
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Corte o bife em pedaços pequenos e adicione à panela.
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Adicione meia e meia e deixe ferver um pouco.
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Adicione sal a gosto.
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Agora, o ingrediente mais importante - adicione pimenta - um pouco, como uma colher de sopa para começar (eu adicionaria em incrementos e gosto). Você quer que seja muito apimentado.
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Eu costumo servir isso com pão de alho ao lado.
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