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Nurser25
Sopa de barganha de cevada
Eu fiz esta sopa ao longo dos anos.O sal pode ser ajustado a gosto, você pode usar menos.Última vez, eu adicionei 1/2 litro adicional de água durante o cozimento.
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Ingredientes
preparação
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Coloque carne, água, cevada, sal e pimenta em forno holandês.
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Cubra bem e cozinhe lentamente 1 hora.
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Retire a carne e corte-a. Volte para o pote.
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Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver.
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Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 45 minutos.
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