Sopa de bacon e cevada de carne

Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante.Usando uma escumadeira, remova as toalhas de papel para escorrer.Nos gotejamentos, cozinhe a carne e a cebola até que a carne esteja dourada; drenar.

Em um fogão de 5 litros.slow, camada as batatas, cenouras, milho e cevada.Top com mistura de carne e bacon.Combine o caldo, tomate, molho e pimenta; Despeje por cima (não mexa).

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 9 horas ou até que a carne e os legumes estejam macios. Mexa antes de servir.Verve o purê de batatas, se desejar.