Sopa de arroz selvagem de frango ii

Name: sopa de arroz selvagem de frango ii
Cook time: 45 min
Total time: 480 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz selvagem cru; 1/4 litro de água; 1/4 litro de água; 5 colheres de sopa de manteiga; 2 metades de peito de frango desossadas e sem pele - em cubos; 1 cebola em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 2 (305 gramas) latas de creme condensado de canja de galinha; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo leite; 1 (411 gramas) pode cortar cenouras; 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas; 5 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de salsa seca

Uma sopa de galinha grossa que desenha raves toda vez que eu a sirvo. Por causa da espessura, ela fica ótima em tigelas de pão.

Ingredientes

preparação

Mergulhe o arroz em ¼ litro de água por 6 a 8 horas.
Traga 1/4 de litro de água para ferver em uma panela pequena. Mexa no arroz escorrido. Bole até o nível da água cair abaixo do arroz, 10 minutos.
Em uma panela média, derreta 3 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-alto. Cozinhe o frango, a cebola e o aipo na manteiga até ficarem dourados e levemente crocantes, 10 a 15 minutos. Deixou de lado.
Em uma panela grande, misture o creme de canja de galinha, leite, mistura de frango, cenoura, amêndoas, 5 colheres de sopa de manteiga e salsa.Trazer a ferver, mexendo, em seguida, reduzir o calor para baixo e mexa no arroz.Meia, descoberto, 15 minutos, mexendo ocasionalmente e adicionando mais água ou leite para diluir, se necessário. Reserve imediatamente.