Sopa de arroz de frango picante

Name: sopa de arroz de frango picante
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 latas (411 gramas cada) caldo de galinha; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo arroz cozido; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo frango cozido em cubos; 1 lata (432 gramas) de milho integral, não drenado; 1 lata (326 gramas) de suco V8; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa; 1 lata (113 gramas) de pimentões verdes picados, escorridos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes picadas; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo desfiado Monterey Jack, opcional

O Arkansas é o maior estado produtor de arroz do país, portanto esta receita representa definitivamente a nossa região. Sou membro do Comitê de Mulheres da Agência Agrícola do Condado de Craighead, e uma de nossas principais promoções é o arroz.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture os primeiros nove ingredientes.Feche a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos ou até aquecer completamente.
Espalhe com queijo se desejar..