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White1969
Sopa de amendoim cremosa
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
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Adicione a cebola, aipo, flocos de pimenta vermelha e alho.
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Cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio.
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Polvilhe farinha sobre a mistura.
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Mexendo constantemente, cozinhe um minuto até ficar bem misturado.
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Mexendo constantemente, adicione caldo de galinha, manteiga de amendoim e molho de soja.
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Reduza o fogo para médio-baixo; mexendo com freqüência, deixe ferver cerca de 15 minutos.
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Decore com amendoim e sirva quente.
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