Sopa de alho-poró menonita

Name: sopa de alho-poró menonita
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 3 litros de água; 4 cubos de caldo de frango (ou caldo de galinha); Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo alho-poró picado (incluir tops verdes); Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas, descascadas e picadas; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cenouras picadas; 2 costelas de aipo; 1/2 colher de chá salgado; 1/2 colher de chá de manjerona; 1/4 colher de chá de alecrim; 1 colher de chá de salsa; sal e pimenta