Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Sopa de alho-poró e batata / sopa de papa e poro
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Sopa de alho-poró e batata / sopa de papa e poro


Batatas e alho-poró em um caldo de tomate leve. Pode ser feito vegetariano usando caldo de legumes em vez de caldo de galinha.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Adicione as batatas e cozinhe por 5 minutos, mexendo para evitar qualquer escurecimento.
  2. Adicione o alho-poró e mexa para combinar. Cozinhe até o alho-poró parecer translúcido.
  3. Adicione o molho de tomate e mexa para combinar. Deixe ferver e adicione o caldo de galinha. Deixe ferver e reduza o fogo.
  4. Cozinhe até que as batatas estejam macias, mas não desmoronem, cerca de 20 minutos.Adicione sal e pimenta a gosto.Serve quente, enfeitando com o queijo ralado.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407