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Purê de batatas fofas de linda
 
 
4-6 PorçõesPTM45 min

Purê de batatas fofas de linda


Essas batatas são deliciosas, ricas, cremosas e fofas.Experimente-as, e veja por si mesmo.NOTA: Se você usar batatas menores, use menos leite.Comece com 0.5 c. E vá de lá.

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preparação

  1. Em uma panela grande, ferva as batatas com sal até ficarem macias, 15 a 20 minutos.
  2. Escorra a água e adicione os ingredientes restantes.
  3. Mash até ficar homogêneo, com um espremedor de batatas.
  4. Não bata continuamente com um batedor, ou eles ficarão pegajosos e engomados quando o glúten quebrar.
  5. Nota: Você pode transformar esta receita em purê de batatas com alho, adicionando 3 dentes de alho torrados quando você amasse.
  6. Você pode transformar essa receita em purê de cebola com alho, adicionando cebolas salteadas e alho assado ao seu gosto, enquanto esmaga.
  7. Para outro prato saboroso, tente adicionar queijo Cheddar ralado e pedaços de brócolis cozidos.



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