Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SPLACE
Sopa de alho abobrinha
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela pesada de 4 litros em fogo médio.Quando espuma, adicione o alho fatiado e cebola e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 10 minutos, ou até que a cebola esteja macia e translúcida.Mantenha o fogo baixo o suficiente o alho não é marrom; Você quer tudo para suar.
-
Quando as cebolas são macias, adicione a abobrinha e cozinhe até ficar macio.Adicione o caldo e leve para ferver.Somente em fogo baixo por cerca de 45 minutos.
-
Deixe esfriar um pouco, em seguida, misture com um liquidificador de imersão até ficar cremoso ou transfira para um liquidificador em pé para purê. Tenha muito cuidado se usar o último; Encha o liquidificador até a metade com cada lote e segure a tampa firmemente com uma toalha.
-
Prove e tempere com gengibre, sal e pimenta. Como a maioria das sopas, isso é significativamente melhor depois de uma noite na geladeira para deixar os sabores se fundirem.
Blogs que podem ser interessantes
-
125 minAcompanhamentovegetais de couve, bacon, sal, pó de alho, cebola, açúcar, Pimenta-caiena, cobertura de água,verduras fáceis
-
60 minAcompanhamentomostarda, óleo, chalota, dentes de alho, couve-flor em florzinhas, pimenta salgada,couve-flor assada dijon
-
210 minAcompanhamentofeijões, caldo de galinha, sal, Pimenta, Cerveja, tomates, cebola, Pimenta jalapeno, dentes de alho, baía, orégano, coentro,feijão de borracho (bêbado) de kiki
-
0 minGreenspão, óleo, sal, Brócolis, Alho, Couve, feijões, Salsinha, Sementes de girassol, castanha de caju, Estoque vegetal, óleo, alcaparras, Suco de limão, sal, Temperos pimenta,brócolis e couve salada caesar
Adorei