Sopa de aipo (austrália)

Name: sopa de aipo (austrália)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 bowls of soup, 6
Ingredients: 1 1/2 colheres de chá de sal de aipo; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de galinha; 1 1/2 colheres de chá de sal de aipo; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 5 colheres de chá de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado

De Foods com um livro didático de sabor estrangeiro, postado para ZWT5 ... Contribuição de LeNora Hudson de Suphur, Oklahoma.

Ingredientes

1 1/2 colheres de chá de sal de aipo
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de galinha
1 1/2 colheres de chá de sal de aipo
1/4 colher de chá de noz-moscada

5 colheres de chá de farinha de trigo
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado

preparação

Cozinhe o aipo e o caldo até que o aipo esteja macio.
Adicione sal e noz-moscada.
Faça uma pasta de farinha com 2 colheres de sopa de leite; adicione ao aipo, mexendo com cuidado.
Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo leite e calor.
NÃO FERIAR.
Adicione o queijo e sirva quente.