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CAT609
Sopa de abobrinha de gerry
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Ingredientes
preparação
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Refogue as cebolas e o alho no azeite até ficar transparente.
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Adicione os ingredientes restantes para ferver.
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Cozinhe por 30 minutos ou até que as batatas e o zucchni estejam macios.
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Purê no liquidificador ou use um liquidificador de mão.
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Tempere ao seu gosto
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Sirva com queijo parmesão (opcional).
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