Sopa cremosa de amêijoas, caranguejo e legumes

Name: sopa cremosa de amêijoas, caranguejo e legumes
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de chá de sal de alho; 2 cabeças bok choy, picadas; 1 (425 gramas) pode milho, não drenado; 1 (227 gramas) de suco de amêijoas; 1 (227 gramas) de suco de amêijoas; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; 1/2 litro de água; Caldo vegetal de 1 cubo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cuscuz; 1 (120 gramas) pode crabmeat; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; Suco de lima de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho tinto; 2 colheres de chá de sal de alho; 1 colher de chá de pimenta preta moída

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo alto.Coloque o alho e bok choy na manteiga até ficar macio, cerca de 5 minutos.Adicione o milho, amêijoas, suco de mariscos, tomate em cubos, água, caldo de legumes e cuscuz.Bring a um ferver, abaixe o fogo para médio-baixo e adicione a carne de caranguejo, creme, suco de limão, vinho tinto, sal de alho e pimenta preta.Em seguida, deixe a mistura ferver até que seja aquecida por cerca de 30 minutos..