Sonho de couve-flor

Name: sonho de couve-flor
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 couve-flor grande cabeça, quebrada em florzinhas; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo cogumelos brancos, em cubos; 1 colher de sopa de azeite, ou mais, conforme necessário; 2 colheres de sopa de levedura nutricional; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola picada

Ingredientes

1 couve-flor grande cabeça, quebrada em florzinhas
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo cogumelos brancos, em cubos
1 colher de sopa de azeite, ou mais, conforme necessário
2 colheres de sopa de levedura nutricional

1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola picada

preparação

Coloque a couve-flor em um processador de alimentos e pulse até que picado em pedaços em forma de arroz.
Combine couve-flor, cogumelos e azeite em uma frigideira em fogo alto; cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam macios, 5 a 10 minutos. Misture levedura nutricional, pimenta preta, alho em pó e cebola picada em uma mistura de couve-flor; cozinhe e mexa em fogo baixo até aquecer por 5 a 10 minutos.