Solha dourada

Name: solha dourada
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de linguados (filetes duplos); 2 ovos separados; Sal de 2,5 centimetros; Pimenta de 2,5 centímetros; Azeite de 1/4 de litro; 1 colher de sopa de suco de limão

A cobertura enche ligeiramente para um marrom dourado.É uma cobertura perfeita para um peixe leve.Eu nunca tive boa sorte cozinhar sob um grelhador, então eu envolvi o peixe em papel alumínio e cozido a 400 por cerca de 15 mins.Então eu cuidadosamente transferido o filetes para uma assadeira coberta de papel alumínio, coberto com a mistura de ovos e grelhados cerca de 5 minutos.Não preparar a cobertura com muita antecedência, torna-se aguado.

Ingredientes

preparação

Coloque as gemas em um processador de alimentos ou liquidificador.Blend no sal e pimenta.Despeje o óleo através do funil em um fluxo fino e constante com a máquina em funcionamento.Adicionar no suco de limão.Bebidas claras de ovo até ficarem firmes mas não secas.
Dobre a mistura de gema.Broil o peixe cerca de 5 centímetros da fonte de calor por cerca de 6-10 minutos, dependendo da espessura dos filés.Espalhe o molho sobre os filés e grelhe 3-5 minutos mais ou até que o molho puffs e marrons levemente..

Blogs que podem ser interessantes

como reduzir os antinutrientes nos alimentos

9 mitos sobre dietas com pouco carboidrato

o que sao fitoestrogenios beneficios e alimentos

10 mitos sobre dietas com pouco carboidrato

as 15 principais razoes para voce nao perder peso com uma dieta pobre em carboidratos

Adorei

Solha dourada

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários