Sobremesa de pretzel morango

Name: Sobremesa de pretzel morango
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pretzels esmagados (227 gramas); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo margarina reduzida em gordura, derretida; 2 (85 gramas) caixas de gelatina de morango sem açúcar; 227 gramas de queijo creme com baixo teor de gordura; 2 (85 gramas) caixas de gelatina de morango sem açúcar; Cobertura de 227 gramas de cobertura de sobremesa, descongelada; 567 gramas abacaxi enlatado esmagado sem açúcar; 2 (85 gramas) caixas de gelatina de morango sem açúcar; 2 (284 gramas) embalam morangos açucarados cortados congelados, descongelados

Esta tem sido uma receita favorita da família por muitos anos. Acredito que foi uma das primeiras receitas que fiz quando me casei pela primeira vez, há 24 anos. Eu estava tão feliz de encontrar uma versão com baixo teor de gordura em uma revista Light and Tasty.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture os pretzels, margarina e 3 colheres de sopa de açúcar.
Pressione a parte inferior de uma assadeira de 33 x 23 x 5 centímetros revestida com spray de cozinha antiaderente.
Asse em 400 por 18 a 20 minutos ou até definir.
Esfrie em uma grade.
Em uma tigela pequena, bata o cream cheese, o substituto do açúcar e o açúcar restante até ficar homogêneo.
Dobre em cobertura batida.
Espalhe sobre a crosta resfriada.
Refrigerar até refrigerar.
Escorra o abacaxi, reservando suco; Deixe o abacaxi de lado.
Adicione água ao suco de abacaxi, se necessário, para medir 1/4 de litro em uma panela.
Leve para ferver.
Despeje em uma tigela grande, misture a gelatina até dissolver.
Escorra morangos, reservando suco; coloque os morangos de lado.
Adicione água ao suco de morango, se necessário, para medir 3/8 litros de mistura de gelatina.
Refrigerar até parcialmente definido.
Junte o abacaxi e os morangos reservados.
Com cuidado, cubra o recheio.
Cubra e leve à geladeira por 3-4 horas ou até firmar.
Esta receita foi testada com margarina Parkay Light Stick e adoçante Splenda No Calorie.