Salada de amora em gelatina de framboesa com cobertura de queijo creme

Perfeito para um jantar de férias ou a qualquer momento quando algo tart ainda doce só vai fazer.Sua família e convidados vão adorar a textura ligeiramente crocante juntamente com a cobertura cremosa.Esta receita foi dada a mim por um amigo, e espero que você vai se divertir tanto quanto nós.

Apanhe cranberries.
Cortar cranberries no processador de alimentos até ficar bem.
Misture cranberries com açúcar e deixe descansar até que o açúcar se dissolva.
Adicione 1/2 litro de água fervente em gelatina e mexa até dissolver a gelatina.
Em seguida, adicione o 1/4 litro de água fria à mistura de gelatina.
Deixe descansar até esfriar.
Escorra o abacaxi e reserve o suco.
Adicione o abacaxi, cranberries e nozes e mexa bem.
Despeje em 9x13 prato.
Frio para definir.
Com um misturador, misture suco de abacaxi reservado suficiente no creme de queijo, até que se torne a consistência de chantilly.
Espalhe por cima da gelatina gelada.
Mantenha frio.