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Jean Fritz
Sobremesa de cream cheese - mais fácil do que o bolo de queijo
Isso se parece muito com o bolo de queijo, mas é muito mais fácil de fazer e tem um sabor mais leve e cremoso.Você não pode errar com o que você decidir para o topo desta luz, cremosa e fácil de fazer sobremesa.Berries são fabulosos, por isso é limão… deixe o seu paladar ser o seu guia e use a sua imaginação.Tente damascos, pêssegos, mangas, bananas… até mesmo chocolate.
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Ingredientes
- 1 manga graham cracker, esmagado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha (trigo integral moído na hora é realmente bom!)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar (sim, novamente)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, finamente picado
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar (sim, novamente)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de chantilly pesado, batido até ficar firme
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar (sim, novamente)
- 1 1/2 colheres de sopa de amido de milho, amontoado
- Suco de cereja de 130 litros (ou um pouco menos)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar (sim, novamente)
- 0,125 colher de chá de amêndoa
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo cerejas, drenada (uma lata)
preparação
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Crosta crocante de manteiga:
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Misture os ingredientes e pressione na panela com a parte de trás do garfo.
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Asse em 325 por 15-20 minutos.Deixe esfriar.
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Recheio de Cream Cheese:
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Usando um mixer bata o cream cheese amolecido
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Lentamente adicione o açúcar ao cream cheese e continue batendo.
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Dobre o chantilly na mistura de queijo com creme à mão, misturando-o suavemente até combinado.
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Espalhe sobre a crosta resfriada e leve à geladeira.
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Cobertura de cereja :.
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Combine ¼ xícara de açúcar e amido de milho em uma panela.
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Misture o suco de cereja.
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Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ficar espesso e borbulhante.
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Retire do fogo. Mexa em ¼ de xícara de açúcar, sabor de amêndoa e cerejas.
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Deixe esfriar. Em seguida, cubra a sobremesa e relaxe.
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Assista ao vídeo aqui:/watch? V = IC2s3Wh6OOQ.
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