Slow cooker cranberry alperce carne de porco assada

Name: slow cooker cranberry alperce carne de porco assada
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Ingredients: 4 batatas médias, descascadas e esquartejadas; 1 lombo de porco desossado (1,3 kg); 1 lata (397 gramas) de molho de cranberry integral; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo damascos secos picados; 1 cebola média, esquartejada; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo damascos secos picados; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de mostarda moída; 1/4 colher de chá de pimenta caiena

—Patricia Trench, Cidade do Panamá, Flórida

Ingredientes

4 batatas médias, descascadas e esquartejadas
1 lombo de porco desossado (1,3 kg)
1 lata (397 gramas) de molho de cranberry integral
Uma chávena com uma capacidade de
130 ml contendo damascos secos picados
1 cebola média, esquartejada

Uma chávena com uma capacidade de
130 ml contendo damascos secos picados
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de mostarda moída
1/4 colher de chá de pimenta caiena

preparação

Coloque as batatas em um fogão de 5 litros.slow
Em um liquidificador, misture o molho de cranberry, damascos, cebola, damascos secos, açúcar, mostarda e cayenne.Cubra e processe por 30 segundos ou até quase liso.Despeje sobre a carne de porco.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5-6 horas ou até que a carne esteja macia. Sirva carne e batatas com sumos de cozinha.