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JIMMYWILSON69
Shortbread de aveia do zaz
Uma variação deliciosamente diferente no shortbread.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.
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Em uma tigela grande, misture a manteiga e os açúcares branco e marrom.Adicione extrato de ovo, amêndoas e baunilha e mexa bem.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio.Mexa na mistura de manteiga e misture até bem misturado. Mexa em nozes picadas e aveia.
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Rolo cerca de 1 colher de sopa de massa em uma bola.Massa de linho na assadeira com um garfo e leve ao forno por 8 a 12 minutos.
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