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Shaker frito maçãs
 
 
0 PorçõesPTM60 min

Shaker frito maçãs


NOTA: Depois de brincar com as conversões para quarts e lbs, descobri que isso é para uma enorme multidão! Então ... eu cortei a receita pra baixo! Enquanto em férias com a família, visitamos Shaker Village em Pleasant Hill em Mercer Co.Kentucky.Esta é a maior aldeia Shaker restaurada em os EUA.Se você não estiver familiarizado com os Shakers, eles são os membros da United Society of Believers em Segunda Vinda de Cristo. Eles levaram uma vida muito humilde, acreditando no celibato, separação (homens de um lado da casa, mulheres do outro), e a filosofia de "Mãos para trabalhar, coração para Deus". Suas contribuições para a agricultura, handcrafting, e construção de móveis é incrível.Google "Shakers" e veja por si mesmo.Esta receita é servida no alojamento da Casa do Fiduciário e é parte do que eles chamam de "tarifa diária" .Eles são simplesmente delicioso e maravilhoso servido com uma fatia de manteiga e um biscoito caseiro. O tempo de cozimento é aproximado, pois depende de quão quente é o seu "baixo".

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preparação

  1. Corte as maçãs com casca em seis fatias do núcleo ao tronco; remova as sementes e o núcleo. Coloque as maçãs em uma frigideira e polvilhe com açúcar, canela e salpique com manteiga.
  2. Coloque uma tampa ou papel alumínio no topo da frigideira com firmeza. Coloque em um fogão frio e deixe o fogo bem baixo e cozinhe até ficar macio, verificando e mexendo ocasionalmente.
  3. Retire a tampa e cozinhe por mais 3 a 5 minutos.



Adorei

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