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Chefmommy
Mirtilos cozidos
Esta receita vem do Doanleigh Inn em Kansas City, Missouri.Eu consegui de um site.Eu fiz alguns ajustes quando eu preparei.Eu usei apenas uma xícara de creme azedo e 1 colher de sopa de baunilha.Eu coloco bastante açúcar mascavo para cobrir completamente os mirtilos, provavelmente Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo .Ele realmente foi muito delicioso.Os mirtilos ficar gordo e suculento.Um que sobrou foi muito bom no dia seguinte, comido frio.Eu sugiro que você brincar com as proporções também.Very sobremesa impressionante.
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Ingredientes
preparação
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Colher os mirtilos em 113 ramekins à prova de forno de 113 gramas.
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Misture o creme azedo com a baunilha.
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Colher sobre os mirtilos.
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Cubra com o açúcar mascavo.
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Grelhe 3 a 4 minutos, observando atentamente.
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O açúcar mascavo deve derreter e caramelizar- NÃO DEIXE QUEIME.
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NOTA: Isso parece muito açúcar mascavo, mas é necessário.
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***** Esta é a receita original que copiei do site.
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Veja a explicação acima para os ajustes que fiz.
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